ペルスヴァル

卓越した職人技、革新的な仕事をしている工房を取り上げるコンテスト「スター＆メティエ」でグランプリを獲得した時の映像アラン・デュカスなどの三ツ星レストランをはじめ、世界中のシェフに愛用されているこの『ペルスヴァル』。 … 続きを読むペルスヴァル →

カテゴリー別に分かれて見やすくなりました。クルティーヌ・ファン登録営業日のご案内と12月のメニューや営業時間の変更点。期間限定メニューこれだけは召し上がっていただきたい品ペアリングワインこだわり … 続きを読む目次 →

イベント

年内のイベントクルティーヌ8周年パーティー＆イッセイ2歳バースデイパーティーお花見大会のご参加ありがとうございました。夜のお花見はいかがですか？本日 10/26（金）は、阿佐ヶ谷ジャズストリートに参加します！ 9 … 続きを読むイベント →

※表示価格は全て税込です。 ●ジビエ料理ご希望の方特にジビエの種類や調理法にこだわらずにお任せいただける場合は、WEB予約のご要望欄に「ジビエ希望」 … 続きを読むジビエ速報2024 　4/2更新　 →

善福寺川公園でのお花見も明後日となりました。開花時期が遅くなったり、雨かもしれない予報もありますが、せっかくなので予定通り善福寺川公園へ行きたいと思ってます。週間予報では、曇り時々晴れ(17℃5℃)が多胃ですが、もし … 続きを読む＜イベント情報＞　お花見も明後日になりました。現地決行！ →

久しぶりにお花見！開催します。善福寺川公園にて恒例のお花見イベントを開催します！日時：3月24日（日）　１２：００　〜　１６：００場所：善福寺川公園緑地内参加自由です。お子様歓迎。いっせいもいます！ご自分が飲む … 続きを読む＜イベント情報＞　お花見！　3年ぶりの開催です。　 →

クルティーヌでの食事をもっと楽しく。来店前に読んで会話にエッセンスを。花言葉「節度」「慎み」「節制」「努力」「自制心」「訓練」白花「初恋」　　赤花「恋の喜び」料理名　/ 胡椒名(産地) Amuse-bouch … 続きを読むアゼリア：躑躅（ツツジ）　　¥13,000　(¥14,300)　徹底解説！　3/28(木)～4/29(月) →

新年あけましておめでとうございます。おせち料理 2024 は、無事ご予約の皆様にお渡しすることができました。おかげさまで、お正月、里帰り、初詣、と家族水入らずでゆっくり過ごさせていただいております。そして、早速皆 … 続きを読むおせち料理 2025 →