八ヶ岳南麓ファーム

八ヶ岳の八巻さんの野菜たち。
野性味溢れる風貌とその風貌に負けないワイルドな味わいの野菜ばかり。八巻ワイルド野菜と呼んでクリスマスコースのガルグイユに愛用してます(笑
特にこのワイルドな唐辛子はめちゃくちゃ旨い。本日の賄いのワイルド菜花のペペロンチーノは激ウマ!でした。辛味の強い菜花ももちろん八巻さんのもの。
今日が年内最後の納品。これからは八ヶ岳に雪が降って収穫出来なくなるので,来年の雪解けまでお預けです。

本日の入荷
みやま小かぶ
飛騨赤かぶ
日野菜かぶ
すぐき菜
白菜 松島二号
本紅金時人参
黒田5寸人参
衛青大根
大蔵大根
鷹の爪IMG_7864 IMG_7865 IMG_7838