白トリュフ入荷しました。
イタリアの有名な産地アルバから、白トリュフが入荷しております。 白トリュフのシーズンが始まりました。今頃から12月くらいまでがその旬です。 黒トリュフよりも断然高い価格で取引されます。毎年オークションも開かれるほどで、2 … 続きを読む 白トリュフ入荷しました。
イタリアの有名な産地アルバから、白トリュフが入荷しております。 白トリュフのシーズンが始まりました。今頃から12月くらいまでがその旬です。 黒トリュフよりも断然高い価格で取引されます。毎年オークションも開かれるほどで、2 … 続きを読む 白トリュフ入荷しました。
いつも、ラ・メゾン・クルティーヌを応援してくださり誠にありがとうございます。 ラ・メゾン・クルティーヌは9月19日に7周年を迎えました。 こうして、心温かな皆様に支えられて、なんとか阿佐ヶ谷で、営業を続けられております。 … 続きを読む 9月19日にクルティーヌは7周年を迎えました。
おせちのご案内です。(※写真とは内容が少し変わります。) 毎年定番となるクルティーヌおせち。 毎年少しずつ進化しているほんのちょっと他よりお得なおせちです。 デパ地下のおせちよりも間違いなく手間と時間とコストをかけて一つ … 続きを読む 今年もおせちのご予約を頂いております。個数に限りがございますので、お早めにご検討くださいませ。
秋の始まり。 ただいま、クルティーヌにはたくさんのキノコが集まっております。 とても状態がいいので、ご来店のお客様にオススメしてお召し上がりいただいていましたが、評判がとてもいいので、通常コースとは別に、特別コースを始め … 続きを読む 新しいコースが始まります。 <ムニュ・シャンピニオン > ¥10800
8/27 のゲリラ豪雨。 阿佐ヶ谷の駅周辺が冠水。実はその時、ラ・メゾン・クルティーヌも大変でした。 ディナー営業中のことで、ご予約は8名様。 18時にご来店された6名のお客様が入店後、お料理をご提供していましたが、あっ … 続きを読む 2018/8/27 ゲリラ豪雨 阿佐ヶ谷の洪水 レストランの実情。