ヴァレンタインはすぐそこ!

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もうすぐ2月。

甘い季節がやってきました!ヴァレンタインデー。
フランス語でいうと
La Saint-Valentin(ラ サン・ヴァロンタン)。

毎年恒例のオランジェットですが、今年も雪化粧をしたような「スノー」を加えて、2種類ご用意しております。

まずは大きく分厚くカットしたオレンジスライスを丁寧に砂糖漬けにし、アマレットリキュールで周りについた余分なシロップを軽く落とし、風を当て乾かします。(こうすることでチョコレートが綺麗にコーティングされます)
1.「ソワレ」
フランス語で『夕べ』という意味。
今年はヴァローナ社のグアナラをコーティングし、デザート七味を少し振りかけ、滋養強壮の「マカ」(薬膳や漢方で使われる、多年生植物で、根を粉にして使います。)で仕上げております。

今年は甘いオレンジにグアナラショコラ(ヴァローナ社:フランス)とデザート七味、エキゾチックなマカの風味…。
他では味わえない特別なオランジェッットに仕上がっております。

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2.「スノー」
真っ白なホワイトチョコレートで雪化粧をしたような仕上がり。
イヴォワール(ヴァローナ社:フランス:ホワイトチョコ)に、フランボワーズ、ピスタチオで仕上げます。

イヴォワールの持つミルクとヴァニラの繊細な香りと優しい甘さ、フランボワーズの酸味、ピスタチオの香り。
オランジェットにとてもよく合います。

オランジェット
可愛い手提げorハートの箱に入った詰め合わせもご用意。

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高級感漂う ポールボックス
¥ 2,950-  
(ソワレx4 スノーx4)  

 

 

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 想い伝わるハートボックス
¥ 1,800-    
(ソワレx3 スノーx2)      

 DSC_1944 「ソワレ」1枚入り   ¥ 324-     

 

 

”ソワレ”とは、「夕べ」、「夜会」を指したフランス語です。
このビターな、大人の味わいを持つオランジェットには、より複雑な味わいを求めてマカを忍ばせております。結果、チョコレートの持つ精力増強効果が通常のオランジェットよりも強く期待できるようになりました。
夜の大人の嗜みとして、ご利用ください。

『オランジェット・ソワレ』は大人の夜をスマートに楽しむ紳士淑女のためのオランジェットです。
一口ごとに、ゆったりと時間をかけて、香りを楽しみながらお召し上がりください。

 

※ 噛むほどに味わいが変化するこだわりのオランジェット2種。
地方への発送もしております。お気軽にご連絡ください。
お問い合わせは  03-6276-9938    info@courtine.jp

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