月別アーカイブ: 2021年1月

ヴァレンタインはすぐそこ!

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もうすぐ2月。

甘い季節がやってきました!ヴァレンタインデー。
フランス語でいうと
La Saint-Valentin(ラ サン・ヴァロンタン)。

毎年恒例のオランジェットですが、今年も雪化粧をしたような「スノー」を加えて、2種類ご用意しております。

まずは大きく分厚くカットしたオレンジスライスを丁寧に砂糖漬けにし、アマレットリキュールで周りについた余分なシロップを軽く落とし、風を当て乾かします。(こうすることでチョコレートが綺麗にコーティングされます)
1.「ソワレ」
フランス語で『夕べ』という意味。
今年はヴァローナ社のグアナラをコーティングし、デザート七味を少し振りかけ、滋養強壮の「マカ」(薬膳や漢方で使われる、多年生植物で、根を粉にして使います。)で仕上げております。

今年は甘いオレンジにグアナラショコラ(ヴァローナ社:フランス)とデザート七味、エキゾチックなマカの風味…。
他では味わえない特別なオランジェッットに仕上がっております。

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2.「スノー」
真っ白なホワイトチョコレートで雪化粧をしたような仕上がり。
イヴォワール(ヴァローナ社:フランス:ホワイトチョコ)に、フランボワーズ、ピスタチオで仕上げます。

イヴォワールの持つミルクとヴァニラの繊細な香りと優しい甘さ、フランボワーズの酸味、ピスタチオの香り。
オランジェットにとてもよく合います。

オランジェット
可愛い手提げorハートの箱に入った詰め合わせもご用意。

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高級感漂う ポールボックス
¥ 2,950-  
(ソワレx4 スノーx4)  

 

 

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 想い伝わるハートボックス
¥ 1,800-    
(ソワレx3 スノーx2)      

 DSC_1944 「ソワレ」1枚入り   ¥ 324-     

 

 

”ソワレ”とは、「夕べ」、「夜会」を指したフランス語です。
このビターな、大人の味わいを持つオランジェットには、より複雑な味わいを求めてマカを忍ばせております。結果、チョコレートの持つ精力増強効果が通常のオランジェットよりも強く期待できるようになりました。
夜の大人の嗜みとして、ご利用ください。

『オランジェット・ソワレ』は大人の夜をスマートに楽しむ紳士淑女のためのオランジェットです。
一口ごとに、ゆったりと時間をかけて、香りを楽しみながらお召し上がりください。

 

※ 噛むほどに味わいが変化するこだわりのオランジェット2種。
地方への発送もしております。お気軽にご連絡ください。
お問い合わせは  03-6276-9938    [email protected]

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ラ・メゾン・クルティーヌ

Tel:03-6276-9938

住所:〒166-0004 東京都杉並区阿佐ヶ谷南3-37-10

HP:https://www.courtine.jp

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1都3県の緊急事態宣言発出による、飲食店の20時までの時短要請に応じます。

・緊急事態宣言にともない、飲食店の20時までの時短要請が出されました。
当店も国の要請に従います。
みなさま、どうぞご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

・要請期間:1月7日から2月7日まで
・要請営業時間:午後8時までとする時短。酒類の提供は午後7時までとする。

2021年は1月15日(金)より営業を開始いたします。
緊急事態宣言を受けまして、平日、土日、祝日全て同じ営業時間とさせていただきます。
営業時間
ランチ  11:30~      13:00(LO)  14:00(close)
ディナー 17:00~       20:00(close)

定休日
毎週火曜日、第1・第2水曜日、日曜ディナー

テイクアウトにも力を入れております。

プレミアムチケットお使いいただけます。

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明けましておめでとうございます。1月15日(金)より営業を開始いたします。

新年 おめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

2021年は1月15日(金)より営業を開始いたします。
緊急事態宣言を受けまして、平日、土日、祝日全て同じ営業時間とさせていただきます。
営業時間
ランチ  11:30~      13:00(LO)  14:00(close)
ディナー 17:00~       20:00(close)

定休日
毎週火曜日、第1・第2水曜日、日曜ディナー

今年もどうぞ変わらぬご愛顧のほど、よろしく願いします。

昨年中はたくさんのお客様にご来店いただきまして、誠にありがとうございました。頑張って耐えた先に必ず光は訪れるもの。今年はきっと素敵な一年となると信じております。

皆様、どうぞ佳いお正月をお過ごしくださいませ。

 

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1月11日(月)まで、営業時間を午後10時までといたします。

・11月28日から要請に応じて参りました営業時間短縮要請期間が、1月11日(月)まで延長となりました。それに伴い、1月11日(月)まで、営業時間を午後10時までといたします。

東京都から飲食店に対する営業時間短縮要請の延長の報道がございました。
当店も都の方針に従います。
みなさま、どうぞご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

・要請期間:11月28日から1月11日
・要請営業時間:午後10時までとする時短

 

 

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